2018年お正月の寒ぶり・嫁ぶり通販予約開始!
毎年少し宣伝で書かせていただいています。
鮮魚の全国通販「おぎはら鮮魚店」にて、毎年恒例の「寒ぶり」の年末お届け分の予約がスタートしています!
創業明治15年の老舗のルートを活かして、質の高い対馬高浜の寒ぶりを自宅まで届けてくれます。
この対馬高浜ブランドのぶりは、対馬海流の中で豊富な餌(イカやいわし、アジなど)を食べて育っているので、身質や脂の風味や乗りが最高です!
お正月用としてはもちろんですが、ここ数年は全国の福岡出身のお嫁さんをもらった新郎家から、「嫁ぶり(※後半に解説あり)」の要望も多数!
専用のお手紙を添えて嫁振りを届けてくれますよ。
嫁ぶりってなに!?
博多を中心に九州北部に、江戸時代から伝わる風習です。
「良い嫁さんです、ありがとうございました」の意味を込めて新郎の親から新婦の親へ家から家へ節目の挨拶として届けるものです。
全国的には変わった慣わしですが、とても風情があり、豪快で素敵ですよね!